すだち生ぽん酢 10リットル

すだちはまっすぐだがきつくない酸味で、何にでも合うというところではかんきつ類のなかで一番だと思う。
正金の果汁を加える前の「ぽん酢用かえし」は天然醸造しょうゆと八方だしと純りんご酢を合わせて作る。「ぽん酢用かえし」との相性が最もよいのはすだち果汁で、そのまっすぐな美味しさは肉料理や魚料理との相性もよい。

賞味期間 6ヶ月間(製造日から1ヶ月以内のものを出荷。)
保存方法 開封前・常温保存でも変敗しないが、風味保持のためには冷蔵のほうが望ましい。
開封後・冷蔵で保存。
原材料 しょうゆ(大豆、小麦を含む)、りんご酢、すだち果汁、砂糖、ゆず果汁、かつお節、煮干し、昆布、食塩
栄養成分 100ml中
エネルギー・・・64kcal
たんぱく質・・・5.0g
脂質・・・0.0g
炭水化物・・・11.1g
塩分相当量・・・9.0g

¥ 7,128

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