八方だし １０リットル 受注生産品（５日～２０日後に納品）
昆布、煮干し、かつお節を煮出して作った。それぞれの美味しさが相まって上質なつゆとなっている。
一年を通してお使いいただいているが、葉物野菜や、根菜類がおいしい冬にお使いいただくことが多い。
めんのつけ汁の場合は２倍に薄めて、かけ汁は５～６倍に薄めて。
煮物は６～８倍程度で味を見ながら、みりん、醤油などを足すとよいが、これだけでも美味しくできる。
賞味期間 １年間（製造日から１ヶ月以内のものを出荷。）
保存方法 開封前・直射日光をさけて常温保存。風味を考慮すれば冷蔵のほうがよい。 開封後・冷蔵保存、塩分が低いため時間が経過すると空気中の微生物の影響で変質するため注意が必要。（酸っぱくなる、濁る、上部か底で微生物がかたまり状になる等）
原材料 しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、砂糖、かつおぶし、煮干し、昆布、食塩
栄養成分 100ml中
エネルギー・・・51kcal
たんぱく質・・・3.3g
脂質・・・0.0g
炭水化物・・・9.5g
食塩相当量・・・6.1g
